Hotels Tolosa

Tutti gli Hotel Kyriad Tolosa sono perfetti per scoprire la capitale dei Midi-Pirenei, a due passi dalla Spagna. Questa città universitaria ti saprà affascinare col suo centro storico del tutto particolare, dal colore appunto della rosa.

Tolosa, coi suoi quasi 450 mila abitanti, di cui molti studenti universitari, è una città molto popolosa se si conta l'aerea metropolitana circostante (si arriva sopra al milione di abitanti). Resta però un capoluogo di regione piacevole da visitare, non caotico ma allo stesso tempo caloroso, come vuole la tradizione del Sud francese.

Città dai molteplici influssi, non ultimo quello spagnolo, Tolosa presenta numerosi centri di interesse architettonico. Il primo è la bellissima basilica dedicata a san Saturnino, costruita per raccogliere le sue spoglie nell'XI secolo: è la più grande chiesa romanica di tutta Europa. Seguono due bellissime chiese gotiche, Notre-Dame-du Taur e Saint-Etienne. In un altro edificio gotico del centro storico, la Chiesa dei Giacobini, è sepolto Tommaso d'Aquino. Passando agli edifici non religiosi, merita una menzione il Comune, ospitato nel celebre palazzo Capitole insieme ad un teatro.

Per quanto riguarda un altro elemento fondamentale del soggiorno tolosano oltre alle visite di tipo storico-artistico, il cibo, si puó stare tranquilli. La cucina del sud-ovest francese è forse la migliore di tutto il paese. Qui assaggerai l'anatra declinata in tutte le salse (è il caso di dirlo), ma ricordati di non ripartire senza aver gustato il cassoulet, il piatto tipico per eccellenza a base di salsiccia, fagioli e pan grattato.